VIGNELACROIX ROSÉ
Le rosé du printemps et de l’été, aux arômes d’agrumes et de groseille acidulés. Bouche souple et ample. A boire avec des grillades ou des fruits de mer.
VIGNELACROIX ROSÉ
Appellation : | AOP Languedoc |
Cépages : | Cinsault 65%, Grenache 35% |
Culture : | Agriculture raisonnée depuis millésime 2004 pour respect de l’environnement et complexité des vins. |
Sol : | Terres sablo-limoneux profond avec sous-sol calcaire. |
Vinification : | Jus obtenu par saignée. Débourbage par réfrigération. Fermentation à basse température en cuve. |
Elevage : | En cuve inox. |
Conservation : | Entre 1 et 3 ans selon le millésime. |
Dégustation : | Une bouche délicate et fraîche sur des arômes de groseilles et d‘agrumes. Accompagnera avec plaisir tous les plats de printemps et d‘été, de l’apéritif aux grillades, fruits de mer, et cuisines orientales… |
Château Ricardelle
Route de Gruissan
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