COMBEMALE ROUGE Première esquisse en appellation Languedoc, ce classique demeure fidèle à sa qualité d’origine. Derrière ses atours sombres aux reflets rouges, il se révèle subtil et fruité au nez, rond et gourmand sur le palais. Une extraordinaire souplesse sur les...
LES DAMES de RICARDELLE – SANGIOVESE Connu pour entrer dans la composition du Chianti Classico, ce cépage de la Toscane est implanté au pied du massif. La preuve que le terroir La Clape apprécie la diversité des cépages. Très expressif au nez, la bouche s’impose...
LES DAMES de RICARDELLE – LANGUEDOC Raffiné et flatteur au nez, le Dames Languedoc réserve une étonnante souplesse en bouche. Savamment équilibré, enchanté par des arômes de cassis et de réglisse, il comblera les papilles les plus impatientes avec des fromages...